Microgreens sind junge, essbare Pflanzen, die bereits wenige Tage nach der Keimung geerntet werden. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre knackige Textur und ihre leuchtenden Farben aus. Ihre Frische und ihr einzigartiges Aroma machen sie zu einer perfekten Ergänzung für jedes Gericht.

Unsere Microgreens wachsen unter kontrollierten Bedingungen, ganz ohne den Einsatz von Pestiziden. Sie gedeihen auf hochwertigem Kokossubstrat und werden im angebauten Zustand im Substrat geliefert. So kannst du sie täglich frisch ernten und ihre maximale Frische und Haltbarkeit genießen.

Microgreens enthalten eine außergewöhnlich hohe Konzentration an essenziellen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien – oft in einer bis zu 40-fach höheren Dosis als in ausgewachsenem Gemüse. Durch ihren hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen stärken sie das Immunsystem, fördern die Zellregeneration und unterstützen eine ausgewogene Ernährung. Zudem wirken sie entzündungshemmend, tragen zur Verbesserung der Verdauung bei und können helfen, den Stoffwechsel zu optimieren. Ihr intensives Aroma und die knackige Textur machen sie nicht nur gesund, sondern auch zu einem echten Genuss.

Unsere Microgreens sind die ideale Ergänzung für eine gesunde und geschmackvolle Ernährung. Ob als frische Zutat in knackigen Salaten, als aromatische Ergänzung auf Sandwiches, in Bowls für den extra Nährstoff-Kick oder als Topping für Suppen und warme Gerichte – sie bringen nicht nur Farbe, sondern auch intensiven Geschmack und wertvolle Vitamine auf den Teller.

Ja! Unsere frischen Microgreens bekommst du exklusiv im praktischen Abo-Modell direkt nach Hause geliefert. Jede Woche erhältst du eine frische Auswahl an Microgreens, die sorgfältig angebaut und direkt verpackt. So kannst du jederzeit hochwertige, aromatische Greens genießen – ohne Anzucht, ohne Mühe. Unser Abo sorgt dafür, dass du regelmäßig mit den besten, frischen Microgreens versorgt wirst, ideal portioniert für deine Küche und deinen Genuss.